生物中心兩個科技項目通過市科技局驗收

發布時間：1970-01-01

        2016年1月8日，由生物中心獨立承擔的市科技計劃項目——《高多肽低核酸酵母深加工產品的研究》、《酵母生產技術創新研究及產業化應用》，順利通過江門市科技局驗收，這標志著生物中心酵母產品科技進步又繼續向前邁進。
        項目取得了多項創新成果：獲得國家知識產權局專利授權2項，酵母多肽、榴花牌酵母粉新產品批量上市并獲得客戶認可；建成榴花牌酵母粉干燥生產線、酵母多肽加工生產線以及高濃度酵母發酵生產線，整體技術達到國內先進水平；研發酵母定向酶解、酵母發酵自動化控制、智能變頻供風、酵母核酸及氨基酸精密分析等產業化技術，水平達到國內領先；主要產品多肽氨基酸（酵母多肽）、酵母粉、食用酵母（酵母蛋白）先后被廣東省科技廳認定為廣東省高新技術產品。

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